Is foinse saibhir vitimín C, frithocsaídeoirí, agus cothaithigh eile iad sútha talún a thairgeann buntáistí suntasacha sláinte. Cé go bhféadfadh roinnt cothaithigh a bheith mar thoradh ar reo-thriomú, caomhnóidh sé go leor de na vitimíní agus na mianraí a chuireann sútha talún mar bhreis den scoth ar aiste bia sláintiúil.
Fíricí Cothaithe Sútha talún triomaithe a Reo
Sútha talún reoite-triomaitheatá saibhir i vitimín C agus snáithín cothaithe. Mar sin féin, cosúil leis an gcuid is mó de thorthaí reoite-triomaithe, tá tiúchan níos airde siúcraí iontu. Seo léargas níos doimhne ar fhíricí cothaithe sútha talún reoite-triomaithe, in aghaidh gach ½ cupán.
Calraí: 40
Saill Iomlán: 0g
Colaistéaról: 0mg
Sóidiam: 0mg
Potaisiam: 0mg
Iomlán Carbaihiodráit: 7g
Snáithín Bia: 2g
Siúcraí: 5g
Próitéin: 0.5g
Vitimín A: 0%
Vitimín C: 90%
Cailciam: 2%
Iarann: 4%
An bhfuil sútha talún triomaithe reoite sláintiúil?
Maidir le níos mó torthaí a ithe inár réim bia, tá faisnéis chontrártha ann faoin gcaoi a bhfuil torthaí sláintiúla i ndáiríre. Aontaíonn formhór na saineolaithe gur cuid dhílis d’aiste bia dea-chothromaithe iad torthaí; tugann daoine eile le tuiscint, áfach, nach bhfuil “candy an dúlra” chomh sláintiúil agus a chreidimid mar gheall ar a cion ard siúcra.
Amhail is dá mba rud é nach raibh sé mearbhall go leor na torthaí is cothaitheach a roghnú, tá réimse leathan táirgí torthaí ar fáil ar an margadh anois - lena n-áirítear torthaí triomaithe traidisiúnta agus na torthaí reo-triomaithe a bhfuil tóir orthu.
Déansútha talún triomaithean bhfuil aon luach cothaithe agat?
Tá torthaí triomaithe an-chothaitheach.
Tá thart ar an méid céanna cothaithigh agus torthaí úra i bpíosa amháin de thorthaí triomaithe, ach comhdhlúthaithe i bpacáiste i bhfad níos lú.
De réir meáchain, tá suas le 3.5 oiread snáithín, vitimíní agus mianraí torthaí úra i dtorthaí triomaithe.
Dá bhrí sin, is féidir le seirbhís amháin céatadán mór den iontógáil laethúil molta de go leor vitimíní agus mianraí, mar shampla folate, a sholáthar.
Mar sin féin, tá roinnt eisceachtaí ann. Mar shampla, laghdaítear an cion vitimín C go suntasach nuair a dhéantar na torthaí a thriomú.
De ghnáth bíonn go leor snáithín i dtorthaí triomaithe agus is foinse iontach frithocsaídeoirí iad, go háirithe polyphenóil.
Tá baint ag frithocsaídeoirí polyphenol le sochair sláinte cosúil le sreabhadh fola feabhsaithe, sláinte díleá níos fearr, damáiste ocsaídiúcháin laghdaithe agus riosca laghdaithe a bhaineann le go leor galair.
Cén fáth go bhfuil an oiread sin carbs ag sútha talún triomaithe?
& quot; Le linn an phróisis reo-thriomú, baintear taise as na torthaí, rud a chiallaíonn go laghdaíonn na torthaí i méid, agus, ar a seal, díríonn sé an cion siúcra agus déanann sé níos éasca níos mó riar a ithe in aon suí amháin ná mar a bhí aige ídithe ina bhfoirm úr," Deir Kane. Chun é a chur i bpeirspictíocht, deir Kane go samhlófá dornán 20 fíonchaor in aice le dornán beag de 20 rísín." Tá an méid céanna siúcra sa dá sneaiceanna seo," a mhíníonn sí, ach is í an difríocht an chaoi a mbraitheann na torthaí ort tar éis tomhaltais.
Le haghaidh sútha talún triomaithe bulkFreeze, déan teagmháil linn ag r-phost:herbext@undersun.com.cn
Tagairtí: https: //nutritionrealm.com/freeze-dried-strawberries-nutrition-facts/
https://naturesplus.com/blogs/healthy-living/is-freeze-dried-fruit-healthy
https://www.healthline.com/nutrition/dried-fruit-good-or-bad#TOC_TITLE_HDR_3
https://www.eatthis.com/freeze-dried-fruit/
