Foinsí Nádúrtha Astaxanthin

Foinsí nádúrthaastaxanthintá algaí, giosta, bradán, breac, krill, ribí róibéis agus gliomach glas. Cuirtear Astaxanthin ó fhoinsí éagsúla miocrorgánach i láthair i dTábla 1. Tagann an astaxanthin tráchtála go príomha ó ghiosta Phaffia, Haematococcus agus trí shintéis cheimiceach. Tá haematococcus pluvialis ar cheann de na foinsí is fearr de astaxanthin nádúrtha [17,18,19,20]. Taispeántar ábhar Astaxanthin i mbradáin fiáine agus feirmeoireachta i bhFíor 1.

I measc na mbradán fiáin, tuairiscíodh an t-uasmhéid astaxanthin i speicis fiáine Oncorhynchus sa raon feola 26-38 mg / kg i mbradán sockeye ach tuairiscíodh go raibh cion astaxanthin íseal i chum [20]. Tuairiscíodh go raibh cion asstaxanthin i mbradán feirme an Atlantaigh mar fheoil 6–8 mg / kg. Tá Astaxanthin ar fáil i margadh na hEorpa (feoil 6 mg / kg) agus sa tSeapáin (feoil 25 mg / kg) ó bhreac mór. Is féidir le ribí róibéis, portán agus bradán a bheith mar fhoinsí aiste bia astaxanthin [20]. Is foinse mhaith astaxanthin é bradán fiáin gafa.

D’fhonn 3.6 mg de astaxanthin a fháil is féidir le duine 165 gram bradán a ithe in aghaidh an lae. Is féidir le forlíonadh Astaxanthin ag 3.6 mg in aghaidh an lae a bheith tairbheach do shláinte mar a thuairiscigh Iwamoto et al.

Astaxanthin

Tábla 1

Foinsí miocrorgánach astaxanthin.

Foinsí	Astaxanthin (%) ar an mBonn Meáchan Tirim
Chlorophyceae
Haematococcus pluvialis	3.8
Haematococcus pluvialis (K-0084)	3.8
Haematococcus pluvialis(Aonrú áitiúil)	3.6
Haematococcus pluvialis(AQSE002)	3.4
Haematococcus pluvialis (K-0084)	2.7
Chlorococcum	0.2
Chlorella zofingiensis	0.001
Neochloris wimmeri	0.6
Ulvophyceae
Enteromorpha intestinalis	0.02
Ulva lactuca	0.01
Florideophyceae
Catenella repens	0.02
Alfaproteobacteria
Agrobacterium aurantiacum	0.01
Paracoccus carotinifaciens(NITE SD 00017)	2.2
Tremellomycetes
Xanthophyllomyces dendrorhous(JH)	0.5
Xanthophyllomyces dendrorhous(VKPM Y2476)	0.5
Labyrinthulomycetes
Thraustochytriumsp. CHN-3 (FERM P-18556)	0.2
Malacostraca
Pandalus borealis	0.12
Pandalus clarkia	0.015

Astaxanthin Mar Frithocsaídeoir

Fuarthas amach go bhfuil níos mó cumhachta frithocsaídeoirí ag Astaxanthin ná béite-carotéin, lutein, zeaxanthin, vitimín E, agus vitimín C.

Troidann frithocsaídeoirí strus ocsaídiúcháin trí radacacha saor in aisce a scavenging a dhéanann iarracht dochar a dhéanamh do do chroí, d’inchinn, do hailt, do chraiceann, do shúile agus do stamina

Na Foinsí is Fearr le haghaidh Astaxanthin

Tá Astaxanthin freagrach as an lí dearg-bándearg bradán, breac dearg, gliomach, portán, ribí róibéis agus go leor eile

Ag do ollmhargadh, tá an leibhéal nádúrtha is airde de astaxanthin le fáil i mbradán fiáin sockeye fiáin

Astaxanthin In Ola Krill

Is foinse iontach astaxanthin é Ola Krill, agus tá aigéid shailleacha Omega-3 DHA agus EPA ann freisin

Cuidíonn Astaxanthin le DHA agus EPA a chobhsú, rud a fhágann go bhfuil sé níos in-bhithmhillte do dhaoine

Ina dhiaidh sin, soláthraíonn aigéid shailleacha Omega-3 buntáistí do do chroí agus d’inchinn

Na Foinsí is Fearr le haghaidh Astaxanthin

Conas is féidir leat na astaxanthin go léir a theastaíonn uait a fháil chun na buntáistí a bhaint? Seachadann Astaxanthin, cosúil le carotenoidí eile, dathanna lí mar aon le tacaíocht don tsláinte mhaith - ach tugadh astaxanthin mar “rí na carotenoidí,” agus dá bhrí sin imíonn sé lí bríomhar dearg-bándearg le sraith de shaol na mara. Cuidíonn Astaxanthin fiú le bradáin a bheith ina snámhóirí sciliúla, ag tabhairt an fhuinnimh atá ag teastáil ón iasc chun snámh in aghaidh an tsrutha.

Is féidir an chuid is mó de na foinsí nádúrtha astaxanthin sin a fháil ag do stór grósaera áitiúil, lena n-áirítear bradán sockeye, breac dearg, gliomach, ribí róibéis, ruán, portán, piseog bradán agus bran mara dearg. As na próitéiní sin, tá astaxanthin le fáil sa tiúchan is airde i mbradán fiáin sockeye san Aigéan Ciúin, ina bhfuil 26-38 mg de astaxanthin i gcomparáid le 6-8 mg i mbradán Atlantach saothraithe. Is é an chúis atá leis an difríocht seo ná go n-ídíonn an saol muirí fiáin an fhoirm is measa de astaxanthin - micreaalgaí. De bhrí go n-itheann iasc feirme go príomha breiseáin bia a dhéantar go tráchtála ina bhfuil astaxanthin sintéiseach.

Mar sin is léir gurb é an ceacht anseo bradáin fhiáine a cheannach nuair atá siad ar fáil, go háirithe má theastaíonn dáileog níos láidre de astaxanthin uait. Ach fiú dá n-ithefá bradán fiáin go heisiach, bheadh ort thart ar 6 unsa (165 gram) a ithe go laethúil d’fhonn dáileog 3.6 mg de astaxanthin a fháil, an méid a thaispeánann staidéir a theastaíonn uait d’fhonn aon fhíorbhuntáistí a fheiceáil. Anois éiríonn an cheist, mura é bradán an foinse iomlán is fearr le haghaidh astaxanthin, cad é?

Astaxanthin-1

Bianna Glasraí Saibhir Astaxanthin

Méid Astaxanthin In Bradán& Salmonoids
	cineál	mg de astaxanthin in aghaidh an kg de flesh	mg de astaxanthin i 3 unsa méid fónamh
1.	Bradán Sockeye Fiáin	38	3.2
2.	Breac Rainbow Feirmeoireachta	25	2.1
3.	Bradán Coho Fiáin	21	1.8
4.	Bradán Atlantach Feirmeoireachta	9	0.8
5.	Char Artach Fiáin	8.5	0.7
6.	Char Artach Feirme	8	0.7
7.	Bradán Bándearg Fiáin	7.5	0.6
8.	Bradán Chinook	5.5	0.5
9.	Bradán Chum	5	0.4
10.	Bradán Masu	4	0.3

Bia	Tiúchan Astaxanthin (ppm)
11.	Planctón	60
12.	Krill	120
13.	Séacla Artach (Pandalus borealis)	1,200
14.	Giosta Phaffia (Xanthophyllomyces dendrorhous)	10,000
15.	Algaí Glasa (Haematococcus pluvialis)	40,000