Cad é gingerol?
Is comhdhúile feanólacha iad sinséar i sinséar (Zingiber officinale Roscoe, Zingiberaceae). Is iad sinséar na comhdhúile pungent is flúirseach i bhfréamhacha úra, agus tá roinnt sinséar de fhaid éagsúla slabhra (n6 go n10) i láthairsinséar, agus an ceann is flúirseach 6-sinséar. Tá gníomhaíochtaí frithocsaídeacha agus frith-athlastacha ag na comhdhúile seo.
Tá raon leathan éifeachtaí cógaseolaíocha ag 6-Gingerol, comhábhar pungent de sinséar. Tástáladh 6-Gingerol sa tsamhail DDS-colitis murine. Léirigh dhá shaotharlann ar leithligh éifeachtúlacht 6-sinséar i gcoinne an colitis seo. Chuir grúpa amháin an ghníomhaíocht anticolitis i leith gníomhachtú gníomhaíochta kinase próitéin-ghníomhachtaithe adenosine monophosphate (AMPK).
Is comhdhúil fíteiceimiceach feanóil é sinséar, mar is ceart [6] -gingerol, a fhaightear i sinséar úr a ghníomhaíonn gabhdóirí spíosraí ar an teanga. Go móilíneach, tá gingerol gaolmhar le capsaicin agus piperine, na comhdhúile atá alcalóidigh, cé go bhfuil na bealaí bithghníomhacha neamhcheangailte. . Faightear de ghnáth é mar ola buí pungent sa rhizome sinséar, ach féadann sé solad criostalach leá íseal a fhoirmiú freisin. Tá an comhdhúil cheimiceach seo le fáil i ngach ball de theaghlach Zingiberaceae agus tá tiúchan ard i ngráin na mórshiúlta chomh maith le speiceas Sinséar Afracach.
Athraíonn sinséar cócaireachta sinséar trí imoibriú droim ar ais aldol go zingerone, nach bhfuil chomh pungent agus a bhfuil cumhra spíosrach-milis aige. Nuair a dhéantar sinséar a thriomú nó a théamh go héadrom, déantar imoibriú díhiodráitithe ar sinséar, a fhoirmíonn shogaóil, atá thart ar dhá oiread níos géire le sinséar. Míníonn sé seo an fáth go bhfuil sinséar triomaithe níos pungent ná sinséar úr.
Tá sinséar freisin [8] -gingerol, [10] -gingerol, [4] agus [12] -gingerol, gingerols a mheastar le chéile.
Cad é 6-gingerol?
[6] - Dhírigh Gingerol ar roinnt géinte a bhfuil baint acu le hailse cholaireicteach. Taispeánadh go bhfuil [6] -gingerol ina choscóir féideartha ar hidreolaí A4 leukotriene (LTA4H) a chuirtear in iúl go mór in ailse cholaireicteach. Taispeánann staidéar freisin gur chuir [6] -gingerol cosc ar fhás cineálacha iomadúla tumaí duánach, melanoma, agus colon trí fheabhas a chur ar threá limficítí CD4 agus CD8 meall-insíothlaithe T-chealla agus B220+ B. Cuireann -gingerol a dhíorthaítear ó sinséar [6] cosc ar iomadú cille go rialta i línte cille ailse cholaireicteach éagsúla. Taispeánadh go laghdaíonn an nochtadh do 150-200200 μM de [6] -gingerol de líne chill cholaireicteach (HCT-116) faoi 22 % agus 28 % ráta fáis cille, faoi seach, tar éis an goir 72 h.
Sochair 6-gingerol
Taispeánann sinséar, mar gheall ar a chomhábhair fheidhmiúla cosúil le [6] -gingerol, [6] -shogaol, [6] paradol, agus zerumbone, gníomhaíochtaí frith-in-athlastacha agus antitumorigenic. Tá sinséar agus a mhóilíní bithghníomhacha éifeachtach chun méid na n-ailsí colorectal, gastric, ovarian, ae agus craiceann a rialú.
Cén úsáid a bhaintear as sinséar?
Ó tharla go bhfuil seandachtaí, sinséar nó Zingiber officinale, in úsáid ag daoine chun críocha míochaine agus mar tarsainn spíosraí chun blas sa chócaireacht a fheabhsú.Púdar sinséar orgánachtá go leor comhdhúile feanólacha ann mar gingerol, shogaol agus paradol a thaispeánann airíonna frithocsaídeacha, frith-meall agus frith-athlastacha. Tá ról an sinsir agus a chomhábhair i galair a mhaolú mar fhócas staidéir le dhá fhiche bliain anuas ag go leor taighdeoirí a sholáthraíonn fianaise eolaíoch láidir ar a leas sláinte.
Cad é cuspóir gingerol?
Ó tharla go bhfuil seandachtaí, sinséar nó Zingiber officinale, in úsáid ag daoine chun críocha míochaine agus mar tarsainn spíosraí chun blas sa chócaireacht a fheabhsú. Tá go leor comhdhúile feanólacha i sinséar mar gingerol, shogaol agus paradol a thaispeánann airíonna frithocsaídeacha, frith-meall agus frith-athlastacha. Tá ról an sinsir agus a chomhábhair i galair a mhaolú mar fhócas staidéir le dhá fhiche bliain anuas ag go leor taighdeoirí a sholáthraíonn fianaise eolaíoch láidir ar a leas sláinte.
Pléann an t-athbhreithniú seo torthaí taighde agus saothair atá tiomnaithe do sinséar, an príomh-chomhábhar pungent de sinséar, maidir le bealaí comharthaíochta a mhodhnú agus díriú orthu le hathruithe ina dhiaidh sin a dhéanann galair ainsealacha a mhaolú, a aisiompú nó a chosc i staidéir dhaonna agus i samhlacha ainmhithe. Déantar cur síos freisin ar airíonna fisiciúla, ceimiceacha agus bitheolaíocha sinséar. Is cosúil go bhfuil úsáid sinséar agus go háirithe sinséar mar dhíorthach bia míochaine sábháilte chun galair ainsealacha a chóireáil nó a chosc a rachaidh chun leasa an phobail choitinn, cliniceoirí, othair, taighdeoirí, mhic léinn agus lucht tionscail.
Cén bhrí atá le gingerol?
sinséar - díorthaithe ó sinséar; foinse an hotness sinséar. plandaí sinsir - ilbhliantúla a bhfuil riosóim aramatacha brainseach tiubh agus gais duilleacha reedlike.
Cé mhéad sinséar i sinséar?
Tá thart ar 1.0 go 3.0% olaí so-ghalaithe i sinséar agus roinnt comhdhúile pungent.6 Is iad sinséar na comhdhúile pungent is flúirseach i bhfréamhacha úra, agus tá roinnt sinséar de fhaid slabhra éagsúla (n6 go n10) i sinséar, agus tá na cinn is flúirseach ann a bheith 6-gingerol. Ní fhaightear shogaóil, an fhoirm díhiodráitithe de sinséar, ach i gcainníochtaí beaga sa fhréamh úr agus tá siad le fáil go príomha sna fréamhacha triomaithe agus cóireáilte go teirmeach, agus is é 6-shogaol an ceann is flúirseach.
Sinséar agus shogaóil
Is iad sinséar agus na shogaóil chomhfhreagracha na príomh-chomhdhúile pungent atá i riosóim sinséar úr agus triomaithe (Zingiber officinale), faoi seach. Tá próifíl tocsaineachta fabhrach ag na comhdhúile, ach tá siad cíteatocsaineach i dtreo raon línte cille ailse. D'éirigh le sinséar cóireáil a dhéanamh ar tumaí a tharlódh i roinnt samhlacha ainmhithe.
Intuaslagthacht sinséar
Tá 6-Gingerol intuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha mar eatánól, DMSO, agus formamide dimethyl (DMF), ar chóir é a ghlanadh le gás támh. Tá intuaslagthacht 6-sinséar in eatánól agus DMF thart ar 30 mg / ml agus 25 mg / ml i DMSO.
Le haghaidh mórchóir Gingerol, púdar sinsir, déan teagmháil linn ag r-phost:herbext@undersun.com.cn
Tagairtí: https: //www.scientirect.com/topics/medicine-and-dentistry/gingerol
https://en.wikipedia.org/wiki/Gingerol
https://www.scientirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/6-gingerol
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27771925/
https://www.thefreedictionary.com/gingerol
https://www.caymanchem.com/pdfs/11707.pdf
