An bhfuil carbs ag allulose?
Sea. I bhfón taespúnóg amháin, tá 4 ghram de carbs iomlána in allulós.Alluloseclog glan carbs isteach ag 0 gram.
Ós rud é nach n-ionsúnn an corp carbs allulose cosúil leo siúd a bhíonn i siúcra rialta, is féidir iad a dhealú ón líon iomlán carb.
Fíricí cothaithe allulose
De réir an Riaracháin Bia agus Drugaí (FDA), soláthraíonn allulose thart ar 0.4 calraí in aghaidh gach graim (g), atá i bhfad níos ísle ná na 4 calraí in aghaidh an g i siúcra. Ina theannta sin, ionsúnn an corp allulós ach ní mheitibiliú sé i glúcós, mar sin tá sé beagnach saor ó calraí. De réir an FDA, is beag éifeacht a bhíonn ag allulose ar leibhéil glúcóis fola nó inslin.
Is féidir le heolaithe allulós a tháirgeadh sa tsaotharlann, ach tá sé le fáil go nádúrtha freisin i roinnt bianna, mar shampla torthaí triomaithe, siúcra donn, agus síoróip maple.
I measc na n-ainmneacha eile ar allulose tá psicose, d-psicose, d-allulose, nó pseudo-fructose.
An bhfuil carbs glan ag allulose
Nuair a bhíonn carbs glan á ríomh, déantar allulós a dhealú ó charbaihiodráití iomlána toisc nach ndéantar é a mheitibiliú agus dá bhrí sin ní chuireann sé aon mhéadú ar leibhéil glúcóis fola nó inslin fola (An Chomhairle Idirnáisiúnta um Fhaisnéis Bia).
Fo-iarsmaí allulose
De réir an FDA, d’fhéadfadh go mbeadh míchompord bhoilg ag daoine ó chainníochtaí móra allulóis a ithe, ach níl an fo-iarmhairt seo tocsaineach agus sealadach de ghnáth.
I staidéar amháin, rinne taighdeoirí imscrúdú ar na fo-iarsmaí a d’fhéadfadh a bheith ag caitheamh allulóis ó am go chéile nó go rialta. Thuairiscigh daoine fo-iarsmaí bhoilg agus iad ag ithe dáileoga méadaithe de allulós, lena n-áirítear:
faoi bhláth
pian bhoilg
buinneach
tháinig laghdú ar aip
gás a rith
fuaimeanna bhoilg
